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消毒机、盘式干燥机和消毒烘干机的原理图和价格涉及多个领域和专业设备，因此难以在此进行详尽的解释，不过，我可以为您提供一些基本的概述。
消毒机：
消毒机是一种用于消毒的设备，其工作原理通常包括紫外线消毒、臭氧消毒、蒸汽消毒等，这些设备通过释放特定的消毒剂或物理能量（如紫外线或臭氧）来杀死或抑制细菌和病毒的繁殖，具体的消毒机原理图因型号和类型而异，通常需要参考具体的设备手册，至于价格，消毒机的价格取决于其品牌、功能、性能等因素。
盘式干燥机：
盘式干燥机是一种工业干燥设备，主要用于处理各种湿物料，其工作原理主要是通过加热介质对湿物料进行加热，使物料中的水分蒸发，从而达到干燥的目的，盘式干燥机的原理图包括加热盘、搅拌装置、气流系统等部分，关于价格，盘式干燥机的价格因型号、规格、生产能力等因素而异。
消毒烘干机：
消毒烘干机是一种结合了消毒和烘干功能的设备，常用于清洁和干燥物品，如衣物、餐具等，其工作原理可能包括紫外线消毒、热风烘干等，具体的原理图和价格也需要根据具体的设备型号和品牌来确定。
信息仅供参考，如果您需要更详细的信息，建议直接联系相关的设备制造商或供应商，他们可以提供详细的原理图和价格信息，在购买任何设备之前，建议充分了解其性能、质量和售后服务等信息。